
I primi
Casoncelli alla bergamasca
7,00 €
Pizzoccheri valtellinesi
7,00 €
Prodotti di gastronomia, chiedi la disponibilità al personale.

I taglieri
Tagliere di salumi o formaggi
11,50 €
Tagliere misto
13,50 €
Piatto salumi
6,50 €
Piatto formaggi
6,50 €
Aggiunte:
Formaggi di capra 3,00 €
Salse, verdure, confetture o miele 1,50 €
Tagliere degustazione 25,00 €
Tagliere di salumi e formaggi d.o.p., un calice di vino e una bottiglia d’acqua.
Mini tagliere special 15,00 €
Filetto di maiale, slinzega di cavallo,
coppietta alla paprica con un assaggio
di formaggi d.o.p. e un calice di vino.
Tutti i prodotti tipici di A Casa del Contadino provengono da piccole aziende delle valli bergamasche e della pianura lombarda che perpetuano la grande tradizione e l’elevata qualità del nostro territorio.
Ti è piaciuto quello che hai mangiato?
Se la risposta è “si ” la maggior parte dei nostri prodotti è acquistabile al banco salumi e formaggi all’interno del locale.

Piatti tipici ...
Crostone di polenta con formaggio fuso o lardo 6,50 €
Tris di formaggi caldi: branzi fresco, rustì, salva cremasco
8,50 €
Branzi alla piastra
7,00 €
Polenta taragna
4,50 €
Mozzarella e salume
7,50 €
Piatti tipici ... invernali
Brasato di cinghiale con polenta taragna
17,50 €
Arrosto speck e funghi con polenta e formaggio fuso/taragna
15,50 €
Arrosto di vitello con prugne e castagne con polenta e formaggio fuso/taragna
15,50 €
Maiale sfilacciato con polenta e formaggio fuso/taragna
15,50 €
Sul tavolo troverai un menu con le nostre proposte stagionali e i nostri prodotti tipici da gustare al momento e da portare a casa. Fatti consigliare dal personale.

Hamburger
Panini per hamburger di alta qualità e personalizzati, farciti con prodotti nostrani.
Il giramondo
130 gr di maiale cremasco sfilacciato in salsa barbecue, peperoni verdi, senape, cipolla, edamer, pancetta e insalata.
12,00 €
Il classico
130 gr di hamburger di manzo italiano con formaggio Branzi fresco, pomodoro, insalata e pancetta.
12,00 €

Panini grigliati farciti con prodotti nostrani.
Il màgher
Prosciutto cotto, strachinel fresco,
peperoni verdi lombardi e patè d’olive nere.
7,00 €
Il saporito
Salsiccia della Val Brembana con carciofini e una spruzzata di infuso di tartufo bianco.
7,00 €
Lo stagionato
Salame delle valli, formaggio Monte 27, una foglia di insalata e verdure grigliate.
7,00 €
Il contadino
Mortadella, gorgonzola, verdure grigliate e una foglia di insalata.
7,00 €

Toast gourmet
N°1
Speck, stracchino, patè di olive nere, insalata
6,50 €
N°2
Pancetta, taleggio d.o.p., confettura di zucca e zenzero
6,50 €
N°3
Prosciutto crudo, strachitunt d.o.p., confettura di fichi
6,50 €
N°4
Rustì fuso, scaglie di grana padano, miele, pepe
6,50 €
N°5
Caprino fresco, bresaola, confettura di mele e zafferano
6,50 €

Panini, piadine, focacce & toast ... come li vuoi tu
Crea il tuo panino con i nostri formaggi e salumi tipici.
Piadine, focacce e toast + 0,50 €
Salume o formaggio
4,50 €
Salume & formaggio
5,00 €
Aggiunte
Formaggi di capra 2,00 €
Salse +0,50 €, verdure +1,50 €, confetture o miele 1,00 €
Maxi toast liscio
4,50 €
Maxi toast liscio
4,50 €
Pizza margherita
4,00 €
Pizza farcita
5,00 €

Insalatone
Insalata verde
4,50 €
Insalata mista
Con carote e pomodori
6,00 €
Insalata mix completa
Con carote, pomodori, tonno, mais, olive, mozzarelline
9,00 €

Dolci
Chiedi se c’è qualche dolce fuori menu
Crostata gusti vari
4,00 €
Budino o pannacotta gusti vari
3,50 €
Piadina nutella
4,00 €
Dolce del giorno
4,00 €

Vini rossi
Vini bianchi
Dolcetto, nebbiolo
Calice 3,50 €
Bottiglia 12,00 €
Bottiglia da asporto 7,50 €
Barbera, primitivo
Calice 4,50 €
Bottiglia 13,50 €
Bottiglia da asporto 11,50 €
Valpolicella e altri
Calice 5,00 €
Bottiglia 15,00 €
Bottiglia da asporto 13,50 €
Arneis
Calice 3,50 €
Bottiglia 12,00 €
Bottiglia da asporto 8,00 €
Prosecco
Calice 4,00 €
Bottiglia 12,50 €€
Bottiglia da asporto 11,00 €
Lugana e Gewürztraminer
Calice 4,50 €
Bottiglia 15,00 €
Bottiglia da asporto 13,50 €

Birre alla spina & artigianali
Birra bionda
AKTIEN ABK ROSEN HELL
Germania
Piccola 3,00 €
Media 4,50 €
Birra artigianale
Via Priula
Loertis 33 cl 5,50 €
Dubec 33 cl 5,50 €
Triplefoi 33 cl 5,50 €
Birra rossa
LUPULUS ROUGE JOLLY POUPEE
Belgio
Piccola 4,00 €
Media 5,00 €
Birra artigianale
Ravasio
Bionda 33 cl 6,00 €
Rossa 33 cl 6,00 €
Altre da 75 cl 12,50 €
Birra stagionale
VALCAVALLINA SUNFLOWER
Italia
Piccola 4,00 €
Media 5,00 €
Birra artigianale
Otus
Da 33 cl 5,50 €
Da 50 cl 6,50 €
Da 75 cl 12,00 €
Bevande
Acqua minerale Plose (75 cl)
2,60 €
Bibite da 33 cl
3,00 €
Estathè pesca-limone 50 cl
3,00 €
Acqua minerale (50 cl)
1,60 €
Spremuta
3,00 €
Succo di frutta
3,00 €
Caffetteria
Espresso 1,20 € – deca 1,30 €
Orzo/ginseng piccolo 1,30 € – grande 1,50 €
Cappuccino 1,50 € – deca 1,60 €
Cappuccino orzo/ginseng 1,60 €
Marocchino 1,40 € – deca 1,50 €
Corretto 1,50 € – corretto deca 1,60 €
Shakerato 2,70 € – corretto 3,00 €
Latte bianco 1,40 € – macchiato 1,80 €
Latte macchiato deca 1,90 €
Latte macc. orzo/ginseng 2,00 €
Nutellino 2,60 € – Puffo 0,70 €
Aggiunta panna + 0,50 €
Utilizzo latte di soia/zymil +0,30 €
Brioches 1,20 €
Frolle 1,50 €
Fetta di torta 3,50 €

Aperitivi, drink & cocktail
SPRITZERIA 6,00 €
Prova i nuovi spritz con Midori (spritz verde), Curaçao (spritz blu) o Passion Fruit (spritz rosa)
Negroni/Sbagliato/Americano 4,50 €
Aperol Spritz 5,00 €
Campari Spritz 5,50 €
Gin tonic 5,50 €
Hugo classico 5,50 €
Hugo con gin 6,00 €
Coca Cola e rum 5,00 €
Moscow mule 5,50 €
Campari con bianco 4,00 €
Campari in 2 con bianco 7,50 €
Martini rosso/bianco 3,50 €
Martini con bianco 4,00 €
Campari con aranciata 4,00 €
Crodino/San bitter/Campari soda 3,50 €
Analcolico della casa 4,00 €
Aperipiatto 11,00 €
Gusta i nostri cocktail con un piatto di assaggi dei prodotti tipici locali.
Amari, grappe & distillati
Amari & grappe 3,00 €
Grappe speciali 4,00 €
Whisky, Rhum & Gin di qualità a partire da 5,50 €
Punch 3,00 €