I primi

Casoncelli alla bergamasca

7,00 €

Pizzoccheri valtellinesi

7,00 €

Prodotti di gastronomia, chiedi la disponibilità al personale.

:

I taglieri

Tagliere di salumi o formaggi

11,50 €

Tagliere misto

13,50 €

Piatto salumi

6,50 €

Piatto formaggi

6,50 €

Aggiunte:
Formaggi di capra 3,00 €
Salse, verdure, confetture o miele 1,50 €

Tagliere degustazione 25,00 €

Tagliere di salumi e formaggi d.o.p., un calice di vino e una bottiglia d’acqua.

Mini tagliere special 15,00 €

Filetto di maiale, slinzega di cavallo,
coppietta alla paprica con un assaggio
di formaggi d.o.p. e un calice di vino.

Tutti i prodotti tipici di A Casa del Contadino provengono da piccole aziende delle valli bergamasche e della pianura lombarda che perpetuano la grande tradizione e l’elevata qualità del nostro territorio.

Ti è piaciuto quello che hai mangiato?
Se la risposta è “si ” la maggior parte dei nostri prodotti è acquistabile al banco salumi e formaggi all’interno del locale.

:

Piatti tipici ...

Crostone di polenta con formaggio fuso o lardo 6,50 €

Tris di formaggi caldi: branzi fresco, rustì, salva cremasco

8,50 €

Branzi alla piastra

7,00 €

 

Polenta taragna

4,50 €

Mozzarella e salume

7,50 €

Piatti tipici ... invernali

Brasato di cinghiale con polenta taragna

17,50 €

Arrosto speck e funghi con polenta e formaggio fuso/taragna

15,50 €

Arrosto di vitello con prugne e castagne con polenta e formaggio fuso/taragna

15,50 €

Maiale sfilacciato con polenta e formaggio fuso/taragna

15,50 €

Sul tavolo troverai un menu con le nostre proposte stagionali e i nostri prodotti tipici da gustare al momento e da portare a casa. Fatti consigliare dal personale.

:

Hamburger

Panini per hamburger di alta qualità e personalizzati, farciti con prodotti nostrani.

Il giramondo

130 gr di maiale cremasco sfilacciato in salsa barbecue, peperoni verdi, senape, cipolla, edamer, pancetta e insalata.

12,00 €

Il classico

130 gr di hamburger di manzo italiano con formaggio Branzi fresco, pomodoro, insalata e pancetta.

12,00 €

Panini grigliati farciti con prodotti nostrani.

Il màgher

Prosciutto cotto, strachinel fresco,
peperoni verdi lombardi e patè d’olive nere.

7,00 €

Il saporito

Salsiccia della Val Brembana con carciofini e una spruzzata di infuso di tartufo bianco.

7,00 €

Lo stagionato

Salame delle valli, formaggio Monte 27, una foglia di insalata e verdure grigliate.

7,00 €

Il contadino

Mortadella, gorgonzola, verdure grigliate e una foglia di insalata.

7,00 €

:

Toast gourmet

N°1

Speck, stracchino, patè di olive nere, insalata

6,50 €

N°2

Pancetta, taleggio d.o.p., confettura di zucca e zenzero

6,50 €

N°3

Prosciutto crudo, strachitunt d.o.p., confettura di fichi

6,50 €

N°4

Rustì fuso, scaglie di grana padano, miele, pepe

6,50 €

N°5

Caprino fresco, bresaola, confettura di mele e zafferano

6,50 €

:

Panini, piadine, focacce & toast ... come li vuoi tu

Crea il tuo panino con i nostri formaggi e salumi tipici.
Piadine, focacce e toast + 0,50 €

Salume o formaggio

4,50 €

Salume & formaggio

5,00 €

Aggiunte
Formaggi di capra 2,00 €
Salse +0,50 €, verdure +1,50 €, confetture o miele 1,00 €

Maxi toast liscio

4,50 €

Maxi toast liscio

4,50 €

Pizza margherita

4,00 €

Pizza farcita

5,00 €

:

Insalatone

Insalata verde

 

4,50 €

Insalata mista

Con carote e pomodori

6,00 €

Insalata mix completa

Con carote, pomodori, tonno, mais, olive, mozzarelline

9,00 €

 

:

Dolci

Chiedi se c’è qualche dolce fuori menu

Crostata gusti vari

4,00 €

Budino o pannacotta gusti vari

3,50 €

Piadina nutella

4,00 €

Dolce del giorno

4,00 €

:

Vini rossi

Vini bianchi

Dolcetto, nebbiolo

Calice 3,50 €
Bottiglia 12,00 €
Bottiglia da asporto 7,50 €

Barbera, primitivo

Calice 4,50 €
Bottiglia 13,50 €
Bottiglia da asporto 11,50 €

Valpolicella e altri

Calice 5,00 €
Bottiglia 15,00 €
Bottiglia da asporto 13,50 €

Arneis

Calice 3,50 €
Bottiglia 12,00 €
Bottiglia da asporto 8,00 €

Prosecco

Calice 4,00 €
Bottiglia 12,50 €€
Bottiglia da asporto 11,00 €

Lugana e Gewürztraminer

Calice 4,50 €
Bottiglia 15,00 €
Bottiglia da asporto 13,50 €

Birre alla spina & artigianali

Birra bionda

AKTIEN ABK ROSEN HELL
Germania

Piccola 3,00 €
Media 4,50 €

Birra artigianale

Via Priula

Loertis 33 cl 5,50 €
Dubec 33 cl 5,50 €
Triplefoi 33 cl 5,50 €

Birra rossa

LUPULUS ROUGE JOLLY POUPEE
Belgio

Piccola 4,00 €
Media 5,00 €

Birra artigianale

Ravasio

Bionda 33 cl 6,00 €
Rossa 33 cl 6,00 €
Altre da 75 cl 12,50 €

Birra stagionale

VALCAVALLINA SUNFLOWER
Italia

Piccola 4,00 €
Media 5,00 €

Birra artigianale

Otus

Da 33 cl 5,50 €
Da 50 cl 6,50 €
Da 75 cl 12,00 €

Bevande

Acqua minerale Plose (75 cl)

2,60 €

Bibite da 33 cl

3,00 €

Estathè pesca-limone 50 cl

3,00 €

Acqua minerale (50 cl)

1,60 €

Spremuta

3,00 €

Succo di frutta

3,00 €

:

Caffetteria

Espresso 1,20 € – deca 1,30 €
Orzo/ginseng piccolo 1,30 € – grande 1,50 €
Cappuccino 1,50 € – deca 1,60 €
Cappuccino orzo/ginseng 1,60 €
Marocchino 1,40 € – deca 1,50 €
Corretto 1,50 € – corretto deca 1,60 €
Shakerato 2,70 € – corretto 3,00 €
Latte bianco 1,40 € – macchiato 1,80 €
Latte macchiato deca 1,90 €

Latte macc. orzo/ginseng 2,00 €
Nutellino 2,60 € – Puffo 0,70 €

Aggiunta panna + 0,50 €
Utilizzo latte di soia/zymil +0,30 €

Brioches 1,20 €
Frolle 1,50 €
Fetta di torta 3,50 €

:

Aperitivi, drink & cocktail

SPRITZERIA 6,00 €

Prova i nuovi spritz con Midori (spritz verde), Curaçao (spritz blu) o Passion Fruit (spritz rosa)

Negroni/Sbagliato/Americano 4,50 €
Aperol Spritz 5,00 €
Campari Spritz 5,50 €
Gin tonic 5,50 €
Hugo classico 5,50 €
Hugo con gin 6,00 €
Coca Cola e rum 5,00 €
Moscow mule 5,50 €

Campari con bianco 4,00 €
Campari in 2 con bianco 7,50 €
Martini rosso/bianco 3,50 €
Martini con bianco 4,00 €

Campari con aranciata 4,00 €
Crodino/San bitter/Campari soda 3,50 €
Analcolico della casa 4,00 €

Aperipiatto 11,00 €

Gusta i nostri cocktail con un piatto di assaggi dei prodotti tipici locali.

Amari, grappe & distillati

Amari & grappe 3,00 €
Grappe speciali 4,00 €
Whisky, Rhum & Gin di qualità a partire da 5,50 €
Punch 3,00 €

: